Le Mie Creazioni

Un viaggio alla scoperta del gusto...

La Pasticceria

Tante e famose le sue specialità. Si distinguono quelle a base di limone: la delizia, i profiteroles, i famosi babà al limoncello, tutte riccamente decorate con foglie di limone e frutta fresca.

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I Gelati

I profumi e i colori di Sal De Riso mescolati con maestria e creatività diventano freschi gelati da assaporare anche negli originali frutti ripieni. Da non perdere la tradizionale granita di Nonno Antonio.

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Le Conserve

Le originali confetture di Salvatore, che mescolano verdure e frutta, sono ottime da gustare a colazione, per farcire, oltre che i dolci, anche piccoli piatti salati, come Salvatore descrive nel suo primo libro.

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I Liquori

I raffinati liquori della Costa d'Amalfi si accostano naturalmente alle delizia della pasticceria: un'armonia di dolcezze frutto di un'attenta e continua ricerca per un prodotto delicato e dal gusto inconfondibile.

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I Salati

Semola di grano duro e acqua in giuste quantità. Ingredienti semplici e genuini che, solo se lavorati con mani abili ed esperte, si trasformano in meravigliosi tipi di pasta fresca. Da gustare a pranzo o a cena.

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I Profumi

La nuova linea di profumi firmata Sal De Riso... I Dolci da indossare e i Dolci per l'ambiente

Dolci da Indossare

Le raffinate fragranze della Costiera Amalfitana e delle dolcezze Sal De Riso diventano profumi per la persona.

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Dolci per L'ambiente

Le raffinate fragranze della Costiera Amalfitana e delle dolcezze Sal De Riso diventano profumi per l'ambiente.

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Abbigliamento

Bikini dedicato ad una delle eccellenze della Costiera Amalfitana Sal De Riso

 

Bikini Sal De Riso

Bikini dedicato ad una delle eccellenze della Costiera Amalfitana Sal De Riso. Dolci,colori e passioni che il nostro artigiano Massimo Pippa ha riportato su mattonelle di Ceramica.

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Solo ingredienti selezionati

Utilizziamo esclusivamente ingredienti nobili del territorio - Limone Costa d'Amalfi IGP, nocciole di Giffoni, mele annurche, fichi bianchi, il miglior cioccolato esistente in commercio, burro di affioramento proveniente dal Belgio.

limone Costa di Amalfi

Ve le Racconto Tutte

La ricerca di nuove invenzioni per dare piacere e soddisfazione al senso del gusto - ma anche della vista, dell'olfatto e del tatto - si sussegue nei secoli attraverso nuove scoperte, trucchetti, impasti, combinazioni di ingredienti

Dolci in famiglia

Si inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci casalinghi. Un percorso ricco di aneddoti nel quale Salvatore De Riso ci accompagna per scoprire dove nascono le sfogliatelle e i babà, chi ha inventato il panettone, l’origine dei maritozzi, e molto altro ancora... Prosegue poi dandoci le ricette di tutto ciò che, dolce o salato, non può mancare nei momenti di gioia e di festa familiare: le colazioni dei bambini, le merende o le feste dei più piccoli, una gita in barca o un pic-nic in campagna. E, per finire, cosa inventarsi se capitano all’improvviso un po’ di amici a cena. Il tutto con la certezza che ogni momento sarà guarnito di genuinità, gioia e autentica passione.

Dopo lo straordinario successo di “Dolci del sole” Salvatore De Riso torna con un incredibile viaggio riccamente illustrato tra le golosità che hanno fatto (e faranno) la gioia di moltissime famiglie.

PRINCIPALI PUNTI VENDITA E DISTRIBUTORI

Pasticceria Sal De Riso Minori

+39 089877941

Via Roma, 80 - 84010 Minori, Costa di Amalfi

Dal Lunedì alla Domenica / 07:00 - 01:00

Laboratorio di Produzione Tramonti

+39 089856446

Via Santa Maria La Neve, snc - 84010 Tramonti, Costa di Amalfi

Dal Lunedì al Sabato / 08:00 - 17:00

Le News

Tutte le novità... dal dolcissimo mondo di Sal De Riso

 

PASTICCERIA SAL DE RISO MINORI

+39 089877941

Via Roma, 80
84010 Minori - Costa di Amalfi

Dal Lunedì alla Domenica
07:00 - 01:00

LABORATORIO SAL DE RISO TRAMONTI

+39 089856446

Via Santa Maria La Neve, snc
84010 Tramonti - Costa di Amalfi

Dal Lunedì al Sabato
08:00 - 17:00

“ Con il cofinanziamento dell’Unione Europea, dello Stato Italiano e dalla Regione Campania, nell’ambio del POR Campania FESR 2014-2020” Sal De Riso ha partecipato all’evento “L’artigiano in Fiera” con l’obiettivo di far conoscere le caratteristiche e la qualità dei prodotti offerti e presentare le ultime novità dolciarie. “

Sal De Riso
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